Салат «иллюзия»

  • 2 яйца
  • 2-е картофелины
  • 1 морковь
  • 150 г колбасы или вареной ветчины
  • 50 г майонеза
  • пучок петрушки
  • соль

Приготовление:

Овощи помыть. Картофель, морковь и яйца отварить, остудить, тщательно очистить и измельчить. Колбасу или ветчину нарезать тонкими полосками, петрушку нарубить. Все ингредиенты перемещать, заправить салат майонезом и посолить по вкусу.

Приятного аппетита!