- 0,5 кг куриного филе
- 150 г творога
- 2 яйца
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. муки
- черные молотый перец
- соль
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Куриное филе вымыть, нарезать порционными кусочками, отбить, посолить и поперчить. Яйца взбить с майонезом, добавить муку, творог, немного соли и перца. Каждый кусочек мяса обмакнуть в творожную смесь, выложить на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и обжарить с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
