- 1 кг меда
- 3,5 л вина
- 3 ч.л. хмеля
- 1,2 ст. крепко заваренного
- зеленого чая
Приготовление:
Растворяем мед в теплом вине, прогреваем, но не доводим до кипения, держим на слабом огне около 2 часов. В марлю кладем хмель, небольшой прокипяченный камешек, завязываем узелок и помещаем все в кастрюлю. Снимаем сбитень с огня, процеживаем и остужаем. Добавляем охлажденный зеленый чай и подаем.
Приятного аппетита!
