на 2 порции
Приготовление:
- 4 шт. яйца
- 60 г малока
- 20 г сливочного масла
- соль
Приготовление:
На сковороду кладем масло. Яйца смешиваем с молоком, солью, выливаем на разогретую сковороду и жарим. Когда масса загустеет, края загибаем с двух сторон к середине, придав ей форму продолговатого пирожка. При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
