Яичница с овощами

на 2 порции
  • 4 яйца
  • 40 г сливочного масла
  • 40 г зеленого консервированного горошка
  • 60 г свежих помидоров
  • соль

Приготовление:

Нарезаем помидоры ломтиками и обжариваем на сливочном масле. На сковороду, к помидорам, добавляем зеленый горошек и выливаем яйца, стараясь не нарушить оболочку желтка. Жарим до готовности.

Приятного аппетита!