- цыпленок, разрезанный на кусочки
- соль
- молотый черный перец
- 1 сладкий красный перец
- 3 помидора
- ½ ст. длинного риса
- куркума или карри
- 3ст.л. подсолнечного масла
Приготовление:
Кусочки цыпленка солим и перчим. Обжариваем со всех сторон до румяной корочки на подсолнечном масле.
Удаляем семена из перца и нарезаем дольками, помидоры тоже режем на несколько частей.
Выкладываем овощи на сковородку к курице и обжариваем до готовности.
Рис отвариваем в подсоленной воде, добавляем для цвета кукурму или карри.
Выкладываем все на тарелку.
Приятного аппетита!
